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Lecker Schmecker Käse Sauce

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Zutaten

Portionen anpassen:
120ml Schlagsahne
60g Butter
120g Frischkäse Zimmertemperatur
120g Hartkäse gerieben
nach Geschmack Salz & Pfeffer
nach Belieben, falls Sauce zu dickflüssig ist Wasser

Nährwertangaben

203
Kcal
10,6g
Fett
5,1g
Eiweiss
1,1g
KH
0,1g
Bal.stoffe
1g
NetCarbs

Rezeptsammlung

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Lecker Schmecker Käse Sauce

Passt wunderbar zu Brokkoli, Blumenkohl und vielen anderen Gemüsesorten.

Geeginet für:
  • Ketogene Ernährung
  • Low Carb
  • Ohne Zucker

Zutaten

Zubereitung

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Arbeitsschritte

1
Erledigt

Sahne und Butter in einem kleinen Topf bei niedriger Hitze erwärmen.

2
Erledigt

Frischkäse hinzugeben und bei niedriger Hitze schmelzen lassen.

3
Erledigt

Kurz aufkochen lassen und vom Herd nehmen.

4
Erledigt

Geriebenen Käse hinzugeben und einrühren bis eine cremige Konsistenz erzielt wird.

5
Erledigt

Nochmals aufkochen und eventuell mit etwas Wasser strecken, falls die Sauce zu dickflüssig ist.

6
Erledigt

Mit Salz und Pfeffer abschmecken und direkt servieren.

pat

Low Carb mit Phantasie & Liebe für mehr Genuss!

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