Wer sich für eine ketogenen Diät entschieden hat, dem fällt es oft am schwersten beim Frühstück auf das geliebte Nutella Brot, das Marmeladenbrötchen oder Müsli zu verzichten.
In diesem Artikel wollen wir euch unsere Top 5 süßen Lieblingsfrühstücksvarianten für die Ketogene Ernährung vorstellen.
Snickerdoodle Crepes
Die Snickerdoodle Crepes sind eine Rezeptidee von Melissa´s Food Blog „I breathe I am hungry“.
Diese super leckere amerikanische Keto Variante des beliebten Topfenstrudels schlägt mit nur 2 Netto Kohlenhydraten pro Crepes zu Buche und schmeckt auch Kindern ganz besonders gut. Ein Wochenendfrühstück, mit dem die ganze Familie verwöhnt werden kann.
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Gezwirbelte Zimtstangen
Eine weitere Frühstücksvariante bei der Zimt mit ins Spiel kommt sind die Gezwirbelten Zimtstangen. Das Vorbild für dieses Rezept stammt von Carolyns Blog „All day I dream about food“. Das Besondere an diesen Zimtstangen ist nicht nur der super leckere Geschmack, sondern, dass das Rezept Mozzarella, Mandel- und Kokosmehl statt dem herkömmlichen Mehl verwendet.
Dadurch hat diese Frühstücksleckerei unter 2 Netto Kohlenhydraten pro Stange. Ein weiterer Vorteil ist, dass die Zimtstangen auch sehr gut mit zur Arbeit oder Schule genommen werden können.
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Dänisches Plundergebäck in der Keto Variante
Diese Rezeptidee von Low Carb Yum lässt alle Ketarierherzen höherschlagen, die süße Plunderstückchen lieben. Vom Original kaum zu unterscheiden, hat aber nur 1,1 g Netto- Kohlenhydrate. Diese low carb Variante des dänischen Plundergebäcks eignet sich ebenfalls sehr gut für unterwegs oder sogar, wenn man Gäste zum Kaffeetrinken einlädt.
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Genießer Nuss Schnitten
Ein super leckeres Frühstück für zuhause und unterwegs sind diese Genießer Nuss Schnitten. Das Rezept stammt von „Ruled Me“ und ist für alle Nussliebhaber das absolute Traumfrühstück, dass nicht nur super lecker schmeckt, sondern auch lange satt macht. Mit gerade mal 2 Netto Kohlenhydraten sind die Nuss Schnitten auch ein guter Snack für den kleinen Hunger zwischendurch.
Schoko Waffeln
Für alle, die am Morgen nicht auf den geliebten Schokoladengeschmack verzichten wollen, sind diese Low Carb Waffeln genau das richtige. Mit unter 2 g Netto-Kohlenhydraten pro Waffel darf man dieses leckere Frühstück ohne schlechtes Gewissen genießen. Mit etwas Schlagsahne und Low Carb Eiscreme kannst du sogar Gäste mit diesem opulenten Dessert Gäste verblüffen ohne dass sie ahnen, dass du gerade eine Diät machst.
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