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    Home » Recipes » Low Carb Hauptgerichte

    Low Carb Avocado-Huhn Salat Wraps

    Veröffentlicht: 7. Jan, 2022 · Aktualisiert: 25. Feb, 2022 by Angela · Kommentar verfassen

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    Huhn Avocado Salat in einer weißen Schüssel.

    Low Carb Avocado-Huhn Salat Wraps

    poweragingtrends.com
    Ein schneller, gesunder low-carb Snack oder leckeres Mittagessen, das durch die gesunden Fette der Avocado und dem Protein der Hühnerbrust sehr sättigend ist.
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    Arbeitszeit 25 Min.
    Gesamtzeit 25 Min.
    Gericht Salat
    Portionen 8
    Kalorien

    Zutaten
     

    • 500 g Hühnerbrust
    • 2 Stück Avocado
    • ½ mittlere Zwiebel
    • 1 Knoblauchzehe
    • 1 EL Limettensaft
    • 1 EL Olivenöl
    • 1 Bund Koriander
    • nach Geschmack Salz & Pfeffer
    • 8 große Blätter Eisberg Salat

    Anleitung
     

    • Salatblätter vom Salatkopf entfernen, waschen und trocken tupfen.
    • Hühnerbrust kochen und in kleine Würfel schneiden.
    • Avocado aus der Schale lösen und in kleine Stücke schneiden.
    • Zwiebel in kleine Würfel schneiden, Knoblauchzehe pressen oder fein hacken.
    • Koriander waschen und fein hacken.
    • Alle vorbereiteten Zutaten in eine Schüssel geben.
    • Salz, Pfeffer, Limettensaft und Olivenöl in einer kleinen Schüssel verrühren.
    • Das Dressing zum Salat geben und alles vermengen.
    • Den Hühnerbrust-Avocado Salat in die Eisbergblätten wicklen und sofort servieren.

    Notizen

    Wenn du den Salat vorbereiten möchtest, dann kannst du ihn für ca. 1-2 Stunden im Kühlschrank aufbewahren. Du solltest die Wraps aber erst kurz vor dem Servieren zubereiten, da sie sonst welk werden.

    Nährwerte Pro Portion

    Verwertbare Kohlenhydrate: 0g

    Die Informationen zu den Nährwerten sind ungefähre Angaben und werden automatisch berechnet.

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    Kestin Bauer Autorin

    Schön, dass du hier bist. Danke fürs Vorbeischauen!

    Meine Liebe zu Low Carb und Intervallfasten kam nicht freiwillig, denn ich gehörte zu den Leuten, die Pasta & Brot über alles lieben. Meine gesundheitlichen Probleme haben mich dazu inspiriert eine Low-Carb-Ernährung in den Alltag meiner Familie einzubauen und Rezepte zu entwickeln, die wir genießen.

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