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Low Carb Cloud Bread – Oopsie Brot

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Cloud-Bread-Oopsie-Brot

Low Carb Cloud Bread – Oopsie Brot

Angela
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Vorbereitungszeit 5 Min.
Zubereitungszeit 20 Min.
Arbeitszeit 25 Min.
Gericht Gebäck
Portionen 6
Kalorien

Zutaten
  

  • 3 Eier
  • 90 g Frischkäse
  • 1 Prise Salz
  • 1 TL Backpulver

Anleitungen
 

  • Die Eier trennen und das Eiklar mit der Prise Salz sehr steif schlagen.
  • Frischkäse, Backpulver und Eier gut durchmixen.
  • Den Eischnee vorsichtig unter die Eigelbmasse heben.
  • Auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech 6 Häufchen der Masse, mit etwas Abstand, geben.
  • Bei Ober-Unterhitze ca. 20 bis 30 Minuten goldbraun backen.

Nährwerte

Verwertbare Kohlenhydrate: 0g
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