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    Home » Recipes » Low Carb Brot & Brötchen

    Low Carb Cloud Bread – Oopsie Brot

    Veröffentlicht: 7. Jan, 2022 · Aktualisiert: 25. Feb, 2022 by Angela · Kommentar verfassen

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    Cloud-Bread-Oopsie-Brot

    Low Carb Cloud Bread – Oopsie Brot

    Angela
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    Arbeitszeit 5 Min.
    Zubereitungszeit 20 Min.
    Gesamtzeit 25 Min.
    Gericht Gebäck
    Portionen 6
    Kalorien

    Zutaten
     

    • 3 Eier
    • 90 g Frischkäse
    • 1 Prise Salz
    • 1 TL Backpulver

    Anleitung
     

    • Die Eier trennen und das Eiklar mit der Prise Salz sehr steif schlagen.
    • Frischkäse, Backpulver und Eier gut durchmixen.
    • Den Eischnee vorsichtig unter die Eigelbmasse heben.
    • Auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech 6 Häufchen der Masse, mit etwas Abstand, geben.
    • Bei Ober-Unterhitze ca. 20 bis 30 Minuten goldbraun backen.

    Nährwerte Pro Portion

    Verwertbare Kohlenhydrate: 0g

    Die Informationen zu den Nährwerten sind ungefähre Angaben und werden automatisch berechnet.

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    Kestin Bauer Autorin

    Schön, dass du hier bist. Danke fürs Vorbeischauen!

    Meine Liebe zu Low Carb und Intervallfasten kam nicht freiwillig, denn ich gehörte zu den Leuten, die Pasta & Brot über alles lieben. Meine gesundheitlichen Probleme haben mich dazu inspiriert eine Low-Carb-Ernährung in den Alltag meiner Familie einzubauen und Rezepte zu entwickeln, die wir genießen.

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