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Low Carb Erdbeer Cheesecake Eis am Stil

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Low Carb Erdbeer Cheesecake Eis am Stil

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Arbeitszeit 20 Min.
Additional Time 4 Stdn.
Gesamtzeit 4 Stdn. 20 Min.
Gericht Dessert
Portionen 12
Kalorien

Zutaten
 

  • 225 g Frischkäse
  • 240 ml Schlagsahne
  • 50 g Zuckerersatz
  • 8 Tropfen Stevia
  • 1 EL Zitronensaft
  • 350 g Erdbeeren

Anleitungen
 

  • Erdbeeren waschen, putzen und in kleine Stücke schneiden.
  • Frischkäse im Mixer glattrühren.
  • Schlagsahne, Zuckersatzpuder, Stevia und Zitronensatft hinzufügen. Gut durchmixen.
  • Die Hälfte der Erdbeeren in die Mischung geben und gut durchmixen. Dann vorsichtig die restlichen Erdbeerstückchen unterheben.
  • Die Mischung in Eisformen giessen.
  • Für mindestens 4 Stunden frieren. Vor dem Verzehr kurz unter warmes Wasser halten, dann kommt das Eis ganz leicht aus der Form.

Nährwerte

Verwertbare Kohlenhydrate: 0g

Die Informationen zu den Nährwerten sind ungefähre Angaben und werden automatisch berechnet.

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