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Low Carb Erdnussbutter Konfekt

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Low Carb Erdnussbutter Konfekt

Angela
5 von 3 Bewertungen
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Arbeitszeit 15 Min.
Additional Time 1 Std.
Gesamtzeit 1 Std. 15 Min.
Gericht Süßigkeit
Portionen 35
Kalorien 25 kcal

Zutaten
  

Für den Boden

  • 80 g Proteinpulver
  • 125 g Erdnussbutter
  • 50 g Puderzucker Eryrhrit
  • 1 TL Vanille Extrakt
  • 120 g Butter geschmolzen

Für die Glasur

  • 80 g Schokolade, zuckerfrei
  • 2 EL Erdnussbutter

Anleitungen
 

  • Viereckige Backform mit Backpapier auskleiden.
  • Geschmolzene Butter, Proteinpulver, Zuckerersatz, Stevia und Erdnussbutter in einer Schüssel gut vermischen.
  • Die Masse in die Backform geben, ausglätten und gründlich andrücken.
  • Für die Glasur Schokolade und Erdnussbutter zusammenschmelzen und über die Erdnussmasse geben.
  • Für mind. 1 Stunde im Kühlschrank aushärten lassen.
  • Dann vorsichtige mit dem Backpapier aus der Form heben und in 35 Konfektstücke schneiden.

Video

Nährwerte

Serving: 1PortionKalorien: 25kcalKohlenhydrate: 1gFett: 3gVerwertbare Kohlenhydrate: 1g

Die Informationen zu den Nährwerten sind ungefähre Angaben und werden automatisch berechnet.

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