Low Carb Erdnussbutter Konfekt
Portionen: 35
Low Carb Erdnussbutter Konfekt
Arbeitszeit:
15 Minuten
Additional Time:
1 hour
Gesamtzeit:
1 hour 15 Minuten
Zutaten
Für den Boden
- 40g Proteinpulver
- 120g Butter
- 100g Zuckerersatz
- 8 Tropfen Stevia
- 125g Erdnussbutter
Für die Glasur
- 40g 99% Schokolade
- 2 EL Erdnussbutter
Zubereitung
- Viereckige Backform mit Backpapier auskleiden.
- Geschmolzene Butter, Proteinpulver, Zuckerersatz, Stevia und Erdnussbutter in einer Schüssel gut vermischen.
- Die Masse in die Backform geben, ausglätten und gründlich andrücken.
- Für die Glasur Schokolade und Erdnussbutter zusammenschmelzen und über die Erdnussmasse geben.
- Für mind. 1 Stunde im Kühlschrank aushärten lassen.
- Dann vorsichtige mit dem Backpapier aus der Form heben und in 35 Konfektstücke schneiden.
Nutrition Information:
Portionen:
35Portionen:
1Nährwerte pro Portion: Kalorien: 25Fett gesamt: 3gGesättigte Fettsäuren: 2gTransfettsäuren: 0gUngesättigtes Fett: 1gCholesterin: 7mgNatrium: 22mgKohlenhydrate: 1gNet Carbohydrates: 1gBallaststoffe: 0gZucker: 0gEiweiß: 0g
