Low Carb 2 Min. Erdnussbutter Tassenkuchen

Low-Carb-Erdnuss-Kuchen
Low-Carb-Erdnuss-Kuchen
Portionen: 1

Low Carb 2 Min. Erdnussbutter Tassenkuchen

Arbeitszeit: 2 Minuten
Gesamtzeit: 2 Minuten

Dieser leckere Ernussbutterkuchen ist für die Low Carb Ernährung geeignet. Schnell und einfach zubereitet, wenn du während der Diät mal Lust auf Kuchen ohne Reue hast.

Zutaten

  • 1 Ei
  • 1 TL Backpulver
  • 3 EL Erdnussbutter
  • 1 EL Zuckerersatz

Zubereitung

  1. Zuckerersatz und Backpulver in einer hohen Kaffeetasse gut vermengen.
  2. Das Ei hinzugeben und nochmals gut durchmixen. (Mind. 30 Sekunden).
  3. In der Mikrowelle ca. 60 bis 90 Sekunden garen.

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