Low Carb Griechische Hühnchenspieße
Portionen: 6
Low Carb Griechische Hühnchenspieße
Arbeitszeit:
20 Minuten
Koch-/Backzeit:
10 Minuten
Gesamtzeit:
30 Minuten
Zutaten
- 1kg Hühnerbrust
- 60ml Olivenöl
- 3EL Zitronensaft
- 3EL Petersilie
- 2EL Oregano
- 2TL Knoblauch
- 2EL Zwiebel
- 1EL Minze
- 1TL Kreuzkümmel Pulver
- 1TL Koriander
- 1/2TL Cayenne Pfeffer
- nach Geschmack Salz & Pfeffer
Hilfmittel:
- Schasslikspieße
Zubereitung
- Fleisch in mundgerechte Würfel schneiden
- Alle sonstigen Zutaten zu einer Marinade rühren.
- Marinade über das Fleisch geben, einarbeiten und für mind. 1 Stunde zugedeckt in den
- Kühlschrank stellen.
- Fleisch auf Schaslikspieße aufstechen.
- Spieße grillen.
