Low Carb Griechische Hühnchenspieße

griechische-Hühnchenspiesse
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Portionen: 6

Low Carb Griechische Hühnchenspieße

Arbeitszeit: 20 Minuten
Koch-/Backzeit: 10 Minuten
Gesamtzeit: 30 Minuten

Zutaten

  • 1kg Hühnerbrust
  • 60ml Olivenöl
  • 3EL Zitronensaft
  • 3EL Petersilie
  • 2EL Oregano
  • 2TL Knoblauch
  • 2EL Zwiebel
  • 1EL Minze
  • 1TL Kreuzkümmel Pulver
  • 1TL Koriander
  • 1/2TL Cayenne Pfeffer
  • nach Geschmack Salz & Pfeffer

Hilfmittel:

  • Schasslikspieße

Zubereitung

  1. Fleisch in mundgerechte Würfel schneiden
  2. Alle sonstigen Zutaten zu einer Marinade rühren.
  3. Marinade über das Fleisch geben, einarbeiten und für mind. 1 Stunde zugedeckt in den
  4. Kühlschrank stellen.
  5. Fleisch auf Schaslikspieße aufstechen.
  6. Spieße grillen.

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