Rezept
Low Carb Griechische Hühnchenspieße
Zutaten
- 1 kg Hühnerbrust
- 60 ml Olivenöl
- 3 EL Zitronensaft
- 3 EL Petersilie
- 2 EL Oregano
- 2 TL Knoblauch
- 2 EL Zwiebel
- 1 EL Minze
- 1 TL Kreuzkümmel Pulver
- 1 TL Koriander
- ½ TL Cayenne Pfeffer
- nach Geschmack Salz & Pfeffer
Hilfmittel:
- Schasslikspieße
Anleitung
- Fleisch in mundgerechte Würfel schneiden
- Alle sonstigen Zutaten zu einer Marinade rühren.
- Marinade über das Fleisch geben, einarbeiten und für mind. 1 Stunde zugedeckt in den
- Kühlschrank stellen.
- Fleisch auf Schaslikspieße aufstechen.
- Spieße grillen.
Nährwerte Pro Portion
Verwertbare Kohlenhydrate: 0g
Die Informationen zu den Nährwerten sind ungefähre Angaben und werden automatisch berechnet.
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