Low Carb Pesto Huhnsalat
Portionen: 4
Low Carb Pesto Huhnsalat
Arbeitszeit:
15 Minuten
Koch-/Backzeit:
15 Minuten
Additional Time:
30 Minuten
Gesamtzeit:
1 hour
Zutaten
- 500g Hühnerbrust
- 60g Mayonnaise
- 40g Pesto
- 1EL Dijon Senf
- 1EL Zitronensaft
- 40g Frühlingszwiebeln
- nach Geschmack Salz & Pfeffer
Zubereitung
- Hühnerbrust würzen und grillen oder braten und in kleine Würfel schneiden.
- Alle anderen Zutaten vorbereiten und bereitstellen.
- Majonaise, Pesto, Dijon Senf, Zitronensaft und Frühlingszwiebeln in einer Schüssel mischen.
- Hühnerwürfel unter die Masse heben. Für mind. 30 Min. zugedeckt im Kühlschrank ziehen lassen.
Nutrition Information:
Portionen:
3Portionen:
1Nährwerte pro Portion: Kalorien: 211Fett gesamt: 22gGesättigte Fettsäuren: 4gTransfettsäuren: 0gUngesättigtes Fett: 18gCholesterin: 12mgNatrium: 245mgKohlenhydrate: 1gNet Carbohydrates: 1gBallaststoffe: 0gZucker: 0gEiweiß: 2g
