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    Home » Recipes » Low Carb Beilagen

    Low Carb Spinatbällchen

    Veröffentlicht: 7. Jan, 2022 · Aktualisiert: 25. Feb, 2022 by Angela · Kommentar verfassen

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    Spinatbällchen

    Low Carb Spinatbällchen

    Angela
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    Arbeitszeit 10 Min.
    Gesamtzeit 10 Min.
    Gericht Hauptgericht
    Portionen 30 Spinatbällchen
    Kalorien 9 kcal

    Zutaten
     

    • 200 g Spinat gefroren
    • 3 Ei er
    • 80 g Hartkäse
    • 50 g Schweinekrusten Chips
    • 2 Zehen Knoblauch
    • nach Geschmack Salz & Pfeffer
    • nach Belieben Muskatnuss

    Anleitung
     

    • Spinat auftauen lassen.
    • Ofen auf 180C Grad Umluft vorheizen.
    • Aufgetauten Spinat gut auspressen. Falls der Spinat grobblättrig ist, kleinhacken und in eine Schüssel geben.
    • Eier, geriebenen Käse, geriebene Schweinekrusten Brösel und Gewürze hinzufügen und gut durchmengen.
    • Ca. 30 kleine Bällchen aus der Masse formen und diese auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech legen.
    • Ca. 10-15 Minuten bei 180°C backen.
    • Die Spinatbällchen schmecken lecker als Beilage oder auch kalt als Snack mit Dips.

    Nährwerte Pro Portion

    Portion: 1PortionKalorien: 9kcalKohlenhydrate: 1gFett: 1gVerwertbare Kohlenhydrate: 1g

    Die Informationen zu den Nährwerten sind ungefähre Angaben und werden automatisch berechnet.

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    Kestin Bauer Autorin

    Schön, dass du hier bist. Danke fürs Vorbeischauen!

    Meine Liebe zu Low Carb und Intervallfasten kam nicht freiwillig, denn ich gehörte zu den Leuten, die Pasta & Brot über alles lieben. Meine gesundheitlichen Probleme haben mich dazu inspiriert eine Low-Carb-Ernährung in den Alltag meiner Familie einzubauen und Rezepte zu entwickeln, die wir genießen.

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